講述一個自己卑微的擺攤梗!
我的擺攤梗就是從今年疫情開始的,我們公司受疫情影響比較大,收入銳減,所以小編有萌生了擺地攤的想法。剛好最近有個湖南長沙大學的朋友跟我講,說長沙現在也開始流行地攤經濟了,他喊我一塊去擺地攤,我說長沙太遠了,要擺也在西安擺。
說起湖南,朋友們都知道臭豆腐很有名。所以我就問這位朋友,問他湖南的臭豆腐有秘訣嗎?他說主要還是醬料好吃吧,豆腐再炸的脆一點,那味道簡直就令人垂延三尺啊,并且他自己現在擺攤就在做。
我問他能不能把醬料包賣給我,說自己想在西安這邊做一些改良版的臭豆腐賣給大家。朋友說可以,現在地攤經濟這么流行,你可以嘗試做一下,說不定能一夜暴富,最不濟也能掙一點自己小零花錢買買衣服、買買相機吧。
說干就干,朋友把醬料包給我寄過來,因為自己沒底氣,我就找到兼職qq群,想拉人一起和我做攤位,一個人收錢一個人在炸臭豆腐,這是最理想的兼職創(chuàng)業(yè)合作方式。但是兼職介紹的人說,想要做臭豆腐的話,你可以先看看夜市有多少家做臭豆腐,他們現在的臭豆腐銷量如何,然后你再決定你做不做。
于是,我就來到了離我住的很近的一個技術學校,在學校的后門我逛了一圈,發(fā)現學校后門的臭豆腐店有好幾個,有固定攤位還有流動攤位,我比較關注流動攤位,這些攤位基本上都是把三輪電動車進行改造一下,分為上下兩層,下面一個煤氣罐帶個小爐灶,上面放一些食材與醬料,看起來非常簡單。
這是什么擺攤梗?我心想,他們能賣,我也能賣,而且賣的人這么多,說明消費的人不少。于是,我就搞了一輛二手的電動三輪車,學校后門附近找了個臨時攤位,就開始創(chuàng)業(yè)賺錢了,第一天信心滿滿,沒想到一整天沒來一個人,第二天還是如此。
后面我就思考,找原因,想來想去,不得其解。本來還想著能夠賺錢。但是苦苦撐了不到一個禮拜就結束了我的創(chuàng)業(yè)之路。之后,偶然有一天聽說,原來校門口擺攤賣臭豆腐的都是些學生與擺攤練手的,和我一樣,這幾天都沒人了,怪不得失敗了,原來我的擺攤梗在這里。擺攤之前,沒摸清情況,沒搞清楚,所以會這樣。
曾經勸阻過我的朋友給我講過,想賣臭豆腐,最好先去看一下你家附近的臭豆腐問銷量如何,如果臭豆腐的銷量還可以的話,說明那一片地方還是有人消費,如果銷量不行,說明這個地方就不適合賣臭豆腐,并且地方這么偏,怎么可能賺得到錢呢。
上面就是我自己賣臭豆腐的擺攤梗,希望朋友們能吸取一下經驗教訓,避免自己在以后的擺攤過程中范同樣的錯誤。
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