如何利用特色美食項(xiàng)目做自媒體,邊吃邊賺錢
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自媒體人如何做特色美食項(xiàng)目?
我們?yōu)槭裁炊荚敢庾鰞?nèi)容創(chuàng)業(yè)?因?yàn)橐贿叿窒硪贿呝嶅X,這樣既不影響本職工作和學(xué)業(yè),又能夠利用閑暇時(shí)間低成本創(chuàng)業(yè),增加收入來(lái)源,收獲平時(shí)不敢想的機(jī)會(huì)。比如一是口紅,就說(shuō)李佳琪從原來(lái)一個(gè)普普通通工作幾千塊錢的彩妝師,成長(zhǎng)為一個(gè)月收入6位數(shù)的口紅一哥,又比如獵奇類短視頻的鼻祖靳漢卿,從原來(lái)一個(gè)月入幾千元的打工仔,變成現(xiàn)在月入10萬(wàn)的自媒體人,有些人會(huì)覺(jué)得很不公平,憑什么一些創(chuàng)作者通過(guò)寫文章做短視頻形式就能夠賺那么多錢?他們之所以能夠賺那么多錢,就是因?yàn)樗麄儎?chuàng)作的內(nèi)容能夠吸引很多用戶的注意力,現(xiàn)在就是注意力經(jīng)濟(jì),用戶的注意力在哪里,錢就在哪里。又有朋友會(huì)說(shuō)我沒(méi)有特長(zhǎng)就是愛(ài)吃,能靠?jī)?nèi)容創(chuàng)業(yè)來(lái)賺錢嗎?當(dāng)然可以吃即是一種興趣愛(ài)好,也是一個(gè)特長(zhǎng),那么如何將吃和內(nèi)容創(chuàng)業(yè)聯(lián)系在一起,一邊吃好喝好一邊賺錢呢?今天就來(lái)具體的給大家講講如何去做美食自媒體。
那么首先來(lái)說(shuō)說(shuō)美食類自媒體分為哪幾種?美食類自媒體顧名思義就是內(nèi)容主要是圍繞著美食展開(kāi)的,這類內(nèi)容,不管是視頻還是圖文,一直都是很熱門的,沒(méi)辦法民以食為天,我們天生就愛(ài)吃,這簡(jiǎn)直成為了一種天性。除了這個(gè)原因以外,我認(rèn)為美食類的內(nèi)容之所以一直很火,帶貨能力特別強(qiáng),還因?yàn)檫@些內(nèi)容很容易就刺激到人們的味蕾,勾起人們的食欲,從而引導(dǎo)人們?nèi)ハ聠钨?gòu)買和消費(fèi)??粗思易鲲埑燥?,以自己捧個(gè)手機(jī)咽口水的樣子應(yīng)該不陌生。
很多美食類自媒體人真的是一邊吃一邊賺錢,美食類自媒體也有不同的類別,總結(jié)一下有這樣的三類。第一類就是美食制作類,這類內(nèi)容是講解如何制作一款美食的風(fēng)格也是多種多樣,有高大上文藝范兒十足的,比如玉石記也有貼近生活居家范兒十足的,比如10位阿遠(yuǎn),當(dāng)然也有做的好的,也有做的不好的,做的好的可以定位為美食教程類,做的不好的就是搞笑類。
第二類就是美食評(píng)測(cè)類,這類就是購(gòu)買和試,吃某種美食之后,告訴大家味道如何好不好吃。這一類分為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買的或者是線下探店兩類。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買就是通過(guò)網(wǎng)購(gòu)的途徑購(gòu)買的美食或者是零食直接開(kāi)箱試吃評(píng)測(cè),線下探店就是親自去購(gòu)買一種美食,然后試吃評(píng)測(cè)。
第三類就是美食吃播類,一說(shuō)到吃播就想到了大胃王,吃播不一定非要讓你松開(kāi)褲腰帶,一個(gè)勁的猛吃,也可以是一邊吃一邊聊某個(gè)話題,不一定非要采取的是直播的形式,短視頻的形式也可以。接下來(lái)我們講講美食自媒體類如何盈利呢?盈利大致分為兩部分,一部分是平臺(tái)收益,不管是寫文章還是發(fā)短視頻,平臺(tái)都會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)來(lái)給錢。不同的平臺(tái)每萬(wàn)次的收益是不一樣的,即便是同一個(gè)平臺(tái),每萬(wàn)次的收益也不一樣。
總的來(lái)說(shuō)賬號(hào)的內(nèi)容越原創(chuàng)優(yōu)質(zhì),越垂直互動(dòng)性越好,粉絲越多,單價(jià)就越高。當(dāng)然了做內(nèi)容創(chuàng)業(yè)最好的一點(diǎn)就是自己創(chuàng)作的原創(chuàng)內(nèi)容,可以發(fā)布到多個(gè)平臺(tái)當(dāng)中,多份收益一起賺。另一部分就是通過(guò)商務(wù)合作的收入,美食類自媒體接的廣告也大多都是美食和零食類,線下看店類的是靠本地的餐館來(lái)聯(lián)系做廣告,積攢了一定粉絲之后,就會(huì)有商家主動(dòng)找上門來(lái)談合作。當(dāng)然了一般積累了一定粉絲和作品之后,你也可以主動(dòng)去找商家談合作,這種尤其適合正在進(jìn)行前期積累粉絲并不多的創(chuàng)作者,因?yàn)殇浿埔曨l需要購(gòu)買美食,多多少少也是一筆開(kāi)支。 這樣主動(dòng)出擊,只要是有一定的作品,老板一般都會(huì)同意,就算是不給廣告費(fèi),一般都會(huì)獲得免單,最差最差也會(huì)有折扣。
剛才舉例的這三個(gè)美食路線,每一個(gè)都有不錯(cuò)的機(jī)會(huì),但是每一類其實(shí)還可以細(xì)分為很多種,以及具體的個(gè)人定位。不過(guò)在這幾類當(dāng)中,我想要重點(diǎn)的強(qiáng)調(diào)一下,我更看好美食碳電類,因?yàn)檫@個(gè)可以和本地的自媒體結(jié)合起來(lái),專門去做本地的美食探店類自媒體。你是哪個(gè)城市的?就專門做當(dāng)?shù)氐膬?nèi)容。用戶粉絲也都是本地人,本地自媒體也許從粉絲的數(shù)量影響的范圍上來(lái)看,不如立足于全國(guó)領(lǐng)域的,但是它也有很大的優(yōu)勢(shì),那就是目標(biāo)用戶精準(zhǔn)和集中引導(dǎo)消費(fèi)購(gòu)買的轉(zhuǎn)化率相對(duì)更高。
除此之外,本地自媒體因?yàn)橛斜镜氐?、關(guān)鍵詞、標(biāo)簽、平臺(tái)一般都會(huì)根據(jù)標(biāo)簽來(lái)推薦給當(dāng)?shù)氐挠脩?,因此收獲用戶粉絲的關(guān)注并不難。第三部分我們來(lái)講講美食類自媒體的具體實(shí)操,做內(nèi)容創(chuàng)業(yè),在學(xué)會(huì)內(nèi)容創(chuàng)作和推廣營(yíng)銷的基礎(chǔ)上,就需要做內(nèi)容舉證了。內(nèi)容矩陣的其中一項(xiàng)重要的工作就是內(nèi)容分發(fā),講的內(nèi)容發(fā)表到不同的平臺(tái)當(dāng)中,比如今日頭條、企鵝號(hào)、百家號(hào)、大魚(yú)號(hào)、小紅書(shū)、b站等等。我個(gè)人建議前期尤其是內(nèi)容創(chuàng)作積累期,重點(diǎn)放在內(nèi)容創(chuàng)作上,所以分發(fā)的平臺(tái)不要太多,否則很容易分散精力,前期重點(diǎn)維護(hù)1~2個(gè)平臺(tái)就可以了。
通過(guò)作品的積累,完成初步的個(gè)人IP建立之后,再去一步步的擴(kuò)大平臺(tái),況且那個(gè)時(shí)候一般會(huì)有很多的平臺(tái)主動(dòng)的拋出橄欖枝,主動(dòng)邀請(qǐng)你入住,這樣也入住后的賬號(hào)即便是星號(hào),但是權(quán)重也不錯(cuò),要比一開(kāi)始就盲目的入住劃算得多。如果是做本地美食探店類自媒體除了以上的賬號(hào)以外,還需要有當(dāng)?shù)氐纳钚畔⒁约敖灰灼脚_(tái)的賬號(hào),比如大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)、口碑等等。當(dāng)?shù)厝巳绻肴ツ募也蛷d吃飯,一般會(huì)去查查網(wǎng)上的口碑,一條本地美食界大v的點(diǎn)評(píng)無(wú)疑是重要的。
我們以大眾點(diǎn)評(píng)為例,如果你要做本地美食探店類的自媒體,對(duì)好入駐大眾點(diǎn)評(píng),而且讓自己的賬號(hào)成為VI,大眾點(diǎn)評(píng)的VIP用戶是這個(gè)平臺(tái)的核心用戶,貢獻(xiàn)內(nèi)容超過(guò)了80%,成為VIP賬號(hào),點(diǎn)評(píng)會(huì)優(yōu)先展示,更有利于做本地美食、碳電類自媒體,還有一些小利益可以占,比如參加大眾點(diǎn)評(píng)的VIP、線下活動(dòng)、5折套餐、專屬霸王餐等等。那么如何成為大眾點(diǎn)評(píng)的VIP用戶,注冊(cè)大眾點(diǎn)評(píng)之后,點(diǎn)擊我的申請(qǐng)門檻并不高。
那么最后來(lái)講講美食自媒體應(yīng)該如何擴(kuò)大吸粉,美食自媒體如何吸引更多的粉絲,除了通過(guò)提高內(nèi)容質(zhì)量進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這兩個(gè)重要的手段之外,還有一個(gè)小技巧,那就是利用小福利來(lái)吸引粉絲,通過(guò)設(shè)定一些小福利來(lái)吸引用戶關(guān)注分享和轉(zhuǎn)發(fā)。以此達(dá)到和用戶互動(dòng),提高粉絲量的目的。這些福利作為美食自媒體人是可以和商家去爭(zhēng)取的,這樣既為商家做了宣傳,又利用爭(zhēng)取到的福利和優(yōu)惠給自己漲了粉絲,贏得了粉絲的好感。舉個(gè)例子,你和某商家談成合作,除了專門出一期該商家美食的測(cè)評(píng)之外,還可以和商家談?wù)勀芊窠o自己的粉絲一些優(yōu)惠。比如凡是關(guān)注了你的賬號(hào),并且分享了該期內(nèi)容到朋友圈獲得了多少個(gè)點(diǎn)贊,或者是指定評(píng)論的用戶就可以獲得幾折優(yōu)惠。
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