開(kāi)什么店投資小賺錢快?當(dāng)然是做飲食了!
說(shuō)起開(kāi)什么店投資小賺錢快這個(gè)問(wèn)題,當(dāng)然首選就是做個(gè)餐飲店,為什么這么說(shuō),下面說(shuō)兩個(gè)真實(shí)的創(chuàng)業(yè)案例來(lái)說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題。一個(gè)是我自己的朋友,一個(gè)是我愛(ài)人老家的熟人。
1、開(kāi)什么店投資小賺錢快?首選是餐飲!
有句老說(shuō)說(shuō)的好,生意做便,不如買份,說(shuō)的就是做餐飲的優(yōu)勢(shì),我認(rèn)為這句話很有道理。
我的一個(gè)朋友已經(jīng)做了四年多的鹵菜,養(yǎng)活了三個(gè)孩子,去年他買了一套房,付了首付的錢。他說(shuō)自己很知足了。
其實(shí)他之前也做過(guò)其它生意,服裝、家電、中介,有苦有甜,最后不做的時(shí)候,貨還積了一大堆?,F(xiàn)在做鹵菜,損失小,庫(kù)存少,不夠用就去市場(chǎng)拿貨。
鹵制產(chǎn)品最多可以賣兩天,基本沒(méi)有任何損失,利潤(rùn)也不差。五香產(chǎn)品:如豬頭肉、豬蹄、豬耳、豬尾、燒雞、雞腿、雞爪等,因?yàn)樯鲜袝r(shí)間長(zhǎng),利潤(rùn)只有45%-55%。像周氏黑鴨系列產(chǎn)品一樣,利潤(rùn)非??捎^,基本在65%到80%之間,素食利潤(rùn)更不用說(shuō)了。
其實(shí)做到這一點(diǎn)并不難,只要自己口味好,別人賣什么價(jià),我們賣什么價(jià),顧客來(lái)了,加上熱情,逐漸成為???。這可以用幾千到幾十萬(wàn)的投資來(lái)完成。一些之前和朋友一起學(xué)習(xí)的人回去騎電動(dòng)三輪車在鎮(zhèn)上賣。投資了只有幾千元,一天可以賣到1500元到1800元左右,一天的利潤(rùn)有好幾百元。
對(duì)于一個(gè)鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)來(lái)說(shuō),一天掙幾百塊錢已經(jīng)很不錯(cuò)了。畢竟外出打工才能賺多少錢嗎,何況這個(gè)還離家近,還能照顧家庭。一起學(xué)習(xí)的也有回去開(kāi)店的,這取決于地點(diǎn)、位置、面積和裝修等級(jí)。
現(xiàn)在做培訓(xùn)的人很多,但我們一定要記?。涸诓惋嫎I(yè),味道為王!如果你選擇做餐飲,就要找到一個(gè)味道好的小吃,認(rèn)真去學(xué)習(xí),只有自己掌握了過(guò)硬的本領(lǐng),就不怕好東西沒(méi)人識(shí)。千萬(wàn)不相信加盟什么,加盟的品牌門店大多是騙取特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)的。
2、開(kāi)什么店投資小賺錢快?其次還是餐飲!
我妻子的家鄉(xiāng)在一個(gè)三四線城市,那里有一個(gè)有名的街邊烤肉攤。小攤位在一個(gè)老舊小區(qū)的水泥拱門里,從側(cè)面看,小區(qū)沒(méi)有物業(yè)管理。
她的攤位上除了一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的爐子和角落里的碳和原料什么都沒(méi)有,她周圍也沒(méi)有其他小販。這個(gè)攤位只賣牛肉串和牛筋兩種烤肉串,一天只賣800個(gè)。從準(zhǔn)備材料到穿簽,再到出攤位3個(gè)小時(shí),基本都是攤主一個(gè)人在忙前忙后。
因?yàn)槲兜篮芎茫瑑r(jià)格也很公道。每天新老食客絡(luò)繹不絕,慕名而來(lái)的新食客基本都很難吃到,因?yàn)槔鲜晨蛽?dān)心吃不到美味的烤串,每天都是出攤前電話預(yù)約。
沒(méi)有房租成本,再加上烤肉串的毛利率很高,即使每天只賣出800個(gè)烤肉串,利潤(rùn)還是很不錯(cuò)的。由于我經(jīng)常去吃飯和攤主還很熟,也經(jīng)?;ハ嘟涣?,所以我知道一些信息。我粗略估計(jì)過(guò),業(yè)主一天的利潤(rùn)應(yīng)該在五六百元左右。對(duì)于一個(gè)成本在一千元左右的小企業(yè)來(lái)說(shuō),這已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。
除了這家的烤串,每次陪愛(ài)人回老家,都有幾道必吃的小吃。它們的價(jià)格都不高,味道極佳,用餐者絡(luò)繹不絕。
上面就是小編借助兩個(gè)真實(shí)的創(chuàng)業(yè)故事來(lái)回答開(kāi)什么店投資小賺錢快這個(gè)問(wèn)題。最后,小編想說(shuō)的是,如果你想做個(gè)投資小回報(bào)還不錯(cuò)的生意,可以選擇做特色小吃。民以食為天,尤其小吃,基本不受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響。多觀察身邊那些火爆的小吃項(xiàng)目,如果可以的話,去做個(gè)學(xué)徒或者花錢購(gòu)買制作配方,甚至自己研究不斷改進(jìn)都可以。只要肯努力,找對(duì)方向,你一定可以有所收獲。
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